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拌苦荞麦凉粉的做法

2019-05-14 16:31:44 | 来源: 小吃

拌苦荞麦凉粉的材料苦荞麦凉粉2块芝麻相克食品油适当盐适当香菜相克食品适当蒜适当姜相克食品适当醋相克食品适当生抽适当剁椒适当 拌苦荞麦凉粉的做法图片步骤,怎样做拌苦荞麦凉粉好吃?

材料

锅内烧开水,把凉粉块放入焯下捞出

另外一块

焯好的凉粉切块,切好其它调料

凉粉放碗里,放入盐,蒜.姜

加入适当醋和适当生抽

加入适当芝麻油

加入香菜

最后加入剁椒拌匀

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

历来不知道还有苦荞麦凉粉,第1次看到它的时候,黑黄黑黄的1点也不显眼,要不是公公买回来,我可能现在都不会去问下价格。拌好吃的时候我才发觉我错了,苦荞麦名字带着苦,吃起来却1点不苦。而且带着1种特别的清香,那种多是苦荞麦本身的清香,让我对它另眼相看。苦荞麦是谷类作物中唯1集7大营养素于1身的作物,被誉为“5谷之王”。苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“3降食品”和“21世纪人类的健康食品”

切凉粉的时候,刀上沾点水,可切得利索。

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