首页 >热菜

快手家常菜烧莲藕的做法

2019-05-16 12:32:25 | 来源: 热菜

烧莲藕的材料骨头肉100g肉皮100g莲藕500g油适当盐适当 烧莲藕的做法图片步骤,怎样做烧莲藕好吃?

莲藕切好以后放水里,可以去掉1些淀粉,避免糊锅!其实我个人最喜欢是红花藕,粉嘟嘟的炖着吃最好,但是现在很难买到啊!

骨头上的肉,特别是扇骨上的那1截脆骨,烧菜真的很好吃啊,这次骨头肉不多,我拿了1块妈妈买的不好的5花肉,(分层了)就把那带皮的肥肉层烧到莲藕里了,能熬出1些肥油,虽然不是太健康,但是猪肉混着植物油炒出来的菜确切更香。

肉炒出变色出油,加入莲藕,翻炒看出来了吧,我用的沙锅炒的,知道缘由吧,要是用1般的炒菜的铁锅……莲藕下锅就变黑了,色彩很不好看

莲藕下去不久就有糊锅的迹象了,赶快加开水,或汤,淹着莲藕的量就能够了煮到汤汁基本收得差不多,莲藕也就软了,肉也恰好!(这个程度的莲藕,我家宝宝就8颗牙齿也能咬哦!)调味以后就能够起锅了,我家的调味只是放点盐就能够

撒点香菜或香芹叶子,1点绿色,调解1下心情

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

莲藕需要泡水去1下淀粉,淀粉多很容易就糊锅了,炒莲藕,烧莲藕忌用铁器,色彩会不好看

内蒙古牛皮癣治疗在哪家七台河什么医院看癫痫癫痫病的危害有哪些

猜你喜欢