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3色牛肉炒面的做法

2019-05-12 14:40:04 | 来源: 饮食

3色牛肉炒面的材料:主料:长寿面1袋。

配料:3色(西芹丝、胡萝卜丝、芽菜),牛肉片。

调料:生抽、料酒、陈醋、盐巴、糖、麻油。葱姜蒜沫,干辣椒丝。

3色牛肉炒面的做法:1.锅热油开,干辣椒丝葱姜蒜末爆香。

2.炒牛肉片。料酒喷锅。

3.倒入“3色”炒香,加盐,糖、麻油、调味,盛出备用。

4煮熟的长寿面捞干控水后,倒入锅中加入生抽、陈醋搅匀。

5将3色跟牛肉倒入面里翻炒,出锅。

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